Summa sidvisningar

onsdag 9 oktober 2019

Allt möjligt från helgen som var

Var själv hemma i fredagskväll så då fixade jag lite nytt i köksfönstret
I vanlig ordning återbruk av olika slag
 

Det blev en lampa av fjädern från min Mini som gått av, det bukar sitta ett plast/färghölje på men det
brände jag av genom att lägga med det i brasan i kakelugnen.

Oljekannor med ett par fejkväxter

Flaskan har det varit doftpinnar i den brukar jag ha ett par avklippta murgrönekvistar i. Böckerna skulle slängas och regskylten är nog från nån loppis


Ett par murgrönor som fått rötter i den lilla flaskan sen innan


Vackert precis runt knuten



Några svampar följde med hem från skogen så Fredrik fick sig en ordentlig smörgås jag gillar
inte svamp men det är kul att plocka. Fredrik är inte ett dugg ledsen för det

Ett fint paket blev det också till brorsdottern som fyllt 15år

lördag 5 oktober 2019

Enkel Äppelpaj




Jag brukar köpa färdig paj/smördeg speciellt när man ger halva priset för att det är kort datum. Klimat- och plånbokssmart och väldigt bra att ha hemma du får alltid ihop en god matpaj eller några goda pesto snurror eller som idag en äppelpaj.

Just den här är ju glutenfri men det finns ju även vanlig.
 Går fint att frysa också

Gör så här:
Rulla ut degen bre smör på (jag tog Bregott)
strö kanel och socker på



 Platta ur snäckorna så de täcker bottnen på pajformen

Lägg  på äpplen jag har valt svenska syrliga äpplen sockra och kanela




 
Efter ca 25 minuter i knappt 200 grader är det dags att koka en kopp kaffe

 
Serverat med en hederlig kallrörd vaniljsås från Ekströms funkar fint tycker vi. Smidigt att ha pulver hemma när man bor på landet och andan faller på.
Lyxkaffe från Nespressomaskinen och värmd skummad mjölk är gott till

När ugnen ändå var varm blev det ett par limpor glutenfritt bröd också
Detta är Finax grovbröd

 
Lycka till // Kram Evis

 

måndag 9 september 2019

Pumpor i tyg

Jag köpte mig ett par gardiner i jutevävslook på loppis. För jag tänkte att det är alltid bra att ha sånt tyg hemma.
Det blev ett par pumpor med hjälp av lite annat jag hade hemma.

Tycker det blev riktigt ok. Ska göra några mindre också och kanske någon i vitt.

Nedan kommer en beskrivning
Använd en lämplig storlek på något cirkelformat med en mattallrik
 blir pumpan som en apelsin i storlek ungefär


Tråckla glest runt med en stark tråd

Dra åt och lägg i fluff  detta från ett gosedjur

Forma till den som en pumpa genom att knyta ett snöre om till du fått en
form du gillar,
tänk på att det inte är så noga
riktiga pumpor är lite sneda och inte helt perfekta

För att få till krusidullerna tog jag fjädrar från en resårmadrass
 men det går ju fint att  snurra ståltråd eller piprensare runt en penna också


Tryckte i en torr pinne från skogen

Arrangerade det lite fint på en bricka
känns mysigt nu när hösten smyger sig på

Ut o leta fina tyger
Lycka till med era //Evis


onsdag 21 augusti 2019

Kardemummabullar



Idag har jag testat ett nytt recept på bullar för det är nog det jag saknar allra mest med att vara glutenintolerant.
De blev riktigt goda :)
OBS! Men som med så mycket annat glutenfritt är de godast nya de bli lätt torra så lägg i frysen och plocka bara upp så många du villhöver för stunden.

Så här kommer receptet:

Ca 30 st 

100 g smör 
5 dl mjölk
50 g jäst
12-13 dl Lailas blåa mjölmix
1 dl socker
½ tsk salt
2 tsk stött kardemumma


  1. Smält smör i en kastrull. Häll på mjölken och låt den bli ljummen, 37 °C. Smula sönder jäst direkt i degbunken och rör ut den med lite av mjölken. Häll resten av degspadet i bunken. Tillsätt salt, socker, kardemumma och nästan allt mjöl. Spara lite mjöl till utbakningen.
  2. Arbeta degen i bunken tills den nästan börjar släppa i kanterna. Låt den jäsa övertäckt i bunken 20–30 minuter.
  3. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda, tillsätt eventuellt mer mjöl. Dela degen i två delar. Kavla ut varje del till rektangulära kakor. Bred på rumstempererat smör och strö över socker blandat med kardemumma
  4. Rulla ihop degen från ena långsidan. Skär rullen med vass kniv i ca 3 cm breda bitar. Lägg bullarna med snittytan uppåt på plåt eller i pappersformar.
  5. Låt jäsa i ca 30 minuter. Pensla och garnera. Grädda i 250 ˚C i mitten av ugnen i 8–10 minuter.
                                        Koka kaffe och njut!

       Lycka till // Evis

tisdag 30 juli 2019

Explosives

Fick en gammal dynamitlåda av en jobbarkompis. Någon gång på 90-talet börjades en ommålning på men blev aldrig riktigt klar.
Så nu fick den nya kläder.
Före

Ett lager svart färg en schablon och Dark Wax

Done 



fredag 26 juli 2019

Stolar

När man kommer hem efter en stressig dag och upptäcker att älsklingen överraskat genom att köpa de där otroligt snygga stolarna! Kan man annat än att bli glad. 
Så kolla in dessa snyggingar ........




En bild i kvällsmysljus också 


måndag 22 juli 2019

Köksö

Idag fick jag en idé som vanligt. Av lite prylar från källaren och några brädbitar fick det bli en köksö till lekstugan. Mmm jag vet jag har börjat i helt fel ende som vanligt... har inte ens börjat med renoveringen av lekstugan än. 
Men får man en bra idé vill man ju testköra den med en gång så idag såg en miniköksö dagens ljus.
Stilen på lekstugan är tänkt att vara New Englandstuk på utsidan och amerikansk farmhouse inne, hur snyggt som helst åtminstone i mitt huvud.

Det här är utgångsläget pallen har jag fått av grannen,
 de svarvade benen är köpta
 på loppis och har varit någon form av räcke,
 brädorna hämtade jag hos pappa har varit ett golv eller något

Målade med chalkpaint i kulören Duckeggblue

Pallarna har Fredriks pappa gjort hur coola som helst,
jag ska sy nya överdrag till dynorna så det passar till bordet

Brädorna fick sig en omgång av ädelträolja som fanns hemma

måndag 8 juli 2019

Drömfångare

Jag hittade en broderiring och en liten duk på loppis förra veckan. Idag fixade jag till det som jag tänkt att det skulle få bli - drömfångare.
Detta är alla fynd jag gjorde 

Efter en del knytande och pillande fick jag ihop en.
 Jag har aldrig gjort någon innan och har bara gått efter eget huvud
           Finns säkert bättre sätt att göra en sån här men så här blev min

Har använt saker jag hade hemma i vanlig ordning 

Man tager vad man haver

Finns säkert bättre sätt att göra en sån här men så här blev min

söndag 7 juli 2019

Party cooler

Denna midsommaren så satte brorsan griller i huvudet på mig :) 
Inte för att min hjärna har svårt att gå i spinn precis men han väckte en tanke då han sökte någon form av tunna eller kärl att ha som partykyl. 

Så idag var jag ju bara tvungen att testa att bygga en,  kan bli någon lite finjustering annars är jag nöjd med hur den blev.  Återbruk är ju ett måste så virket jag använt är sån som blivit över från tidigare bygge. Just detta är råspont från mamma och pappas ränne.
En plast låda från Dollarstore fick bli själva grunden att bygga runt


Jag byggde själva lådan väldigt basic då ja gillar det
 ruffa, här är den trären

För att få den lite mer väderbiten så behandlade jag den först med
 ett lager kaffe som blev över från frukosten och 
sen en ättika som stått med stålull.


För att få karaktär fick det bli text med mina kära schabloner

Hade inte riktigt 34 liter is att fylla upp med för att
 kunna ta en schysst bild men ni förstår principen.


Skål!