Babyshower

Med en ny idé i huvudet så var jag ju så klart tvungen att testa med en gång. 
Ska du på babyshower eller uppvakta ett nytt litet liv kanske detta kan vara något.
Synd bara att vi inte har en enda bebis i vår närhet just nu. 

Tanken med det här är att man tar kort på bebisen de 12 första månaderna och flyttar ramen efter hand. 

Min docka Annica Gunilla Christina som har funnits i mitt hela liv,  i en dopklänning som farmor virkat 

           Färgen jag använt på denna är Annie Sloans Duckegg blue
            Intresserad av beställ?
            Hör av dig då och de,  går så klart att få i annan                  färg. 

Kesoplättar

Jag har legat i i influensa sen i fredags och igår fick jag värsta hotellfrukosten av min man men idag var han tvungen att åka iväg och skotta snö så jag ficka allt klara mig själv. 
Då orken inte riktigt finns men man vill ha något smarrigt fungerar kesoplättar väldigt bra. Liten arbetsinsats få ingredienser med maximal utdelning kan det bli bättre. Så här gör jag mina:

Sätt ugnen på 200 grader

Vispa ihop:

4 ägg
2 msk fiberhusk
1 krm salt
1 krm vaniljsocker
500 g keso
Jag gillar Tupperwares visp för där fastnar ingenting och den funkar bra att portionera ut smeten med.
Låt smeten stå och svälla några minuter

Klicka ut på plåt jag använder även här Tupperwares silikonmatta som är helt outstanding

Grädda i ugnen ca 15 minuter eller tills de fått fin färg

Servera med färsk frukt eller bär och gärna en klick vaniljkvarg

Till detta drack jag idag en dubbel espresso med varm mjölk 

Mums, lycka till!

Allt detta är gluten och laktosfritt och funkar bra för den som kör LCHF